Director/a de Grado en Dirección y Gestión Gastronómica

Grupo Planeta

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  • Permanente
  • Tiempo completo
  • Hace 9 horas
Planeta Formación y UniversidadesPlaneta Formación y Universidades es la división de formación de Grupo Planeta. Una red internacional de 22 instituciones educativas en España, Andorra, Francia, Italia, Colombia, Norte de África y Estados Unidos. Cada año más de 150.000 estudiantes que procedentes de 114 nacionalidades distintas se forman en sus escuelas de negocios, universidades, escuelas superiores especializadas y centros de formación profesional y continua a través de sus más de 750 programas. En colaboración estrecha con las empresas, en sus instituciones se forman profesionales en todos los niveles de educación superior en modalidad presencial, blended y online.Más información en planetaformacion.esDescripción de la ofertaPlaneta Formación y Universidades es la división educativa del Grupo Planeta. Integra 22 instituciones en España, Andorra, Francia, Italia, Colombia, Norte de África y Estados Unidos. Más de 100.000 estudiantes de 114 nacionalidades se forman cada año en nuestras escuelas de negocios, universidades, centros de formación superior y profesional, en más de 700 programas impartidos en formato presencial, semipresencial y online. Colaboramos estrechamente con el entorno empresarial para ofrecer una formación alineada con las demandas reales del mercado laboral.Barcelona Culinary Hub es una de nuestras escuelas especializadas en gastronomía, management y emprendimiento culinario. Su enfoque combina excelencia académica con innovación, y está orientada a formar a los futuros líderes del sector food & beverage a nivel global.Desde BCH queremos incorporar en la plantilla a un/una Director/a de Grado en Dirección y Gestión Gastronómica para el curso académico 2025/2026.¿En qué consistirá tu día a día?Dirección Académica: Liderar el título garantizando la propuesta de valor y el crecimiento del mismo. Coordinar la actualización de los contenidos y la implementación de metodologías innovadoras. Apoyar en la selección y reclutamiento de nuevos profesores; coordinar y dar seguimiento a los profesores. Garantizar la excelencia académica asegurando la optimización de los perfiles. Velar por la mejora continua y la calidad de la titulación cumpliendo los requerimientos relacionados con la Agència de Qualitat universitària (AQU).Docencia: Impartir clases en las asignaturas del título, asegurando una experiencia de aprendizaje de alta calidad que potencie el desarrollo académico y profesional de los estudiantes. Posibilidad de impartir en otras titulaciones.Gestión y Desarrollo del Área: Contribuir al desarrollo institucional del título mediante la suscripción de alianzas, acuerdos, representación en congresos y otros actos de difusión. Velar por la mejora continua del título en coordinación con procesos que afecten a estudiantes y profesores. Colaborar en el diseño de los planes de mejora y su seguimiento en cada titulación.Investigación y Producción Científica: Fomentar la investigación, alineado/a con las tendencias actuales.Trabajo en Equipo: Integrarse en un equipo dinámico y en crecimiento, contribuyendo al fortalecimiento y la consolidación de la oferta académica de la universidad en el ámbito de la Administración y Dirección de Empresas.Desarrollo Profesional y Liderazgo: Impulsar su carrera profesional en el entorno académico, con oportunidades de crecimiento y liderazgo en la gestión de programas y en la investigación científica.¿Qué ofrecemos?
  • Pertenecer al mejor grupo educativo de Formación y Universidades, referente nacional e internacional.
  • Formar parte de un equipo con ambiente laboral agradable centrado en los valores humanistas.
  • Contrato Indefinido.
  • Jornada completa en el campus de BCH (situado en Avenida de la Gran Vía Hospitalet, 153. L'Hospitalet de Llobregat. Barcelona).
  • Facilidades para el desarrollo de tu plan de carrera docente y de investigación.
  • Un atractivo paquete de beneficios sociales a través del plan de retribución flexible que incluye: tarjeta transporte, tarjeta restaurante, cheque guardería, seguro médico, etc.
  • Descuentos y promociones exclusivas para nuestros empleados (masters y posgrados, sellos editoriales, coleccionables, Casa del Libro…).
RequisitosRequisitos:
  • Necesario contar con doctorado.
  • Muy valorable estar acreditado por la ANECA o AQU.
  • Muy valorable poseer sexenio de investigación activo.
  • Experiencia profesional y/o académica en el área de Empresa y/o Contabilidad, Finanzas, Economía, muy valorable dentro ámbito gastronómico, etc.
  • Gestión de equipos y proyectos.
  • Competencias deseadas: Planificación y organización, proactividad y resolución de problemas, orientación a las personas, comunicación, trabajo en equipo.

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