Técnico/a Soporte Mercado y Regulatorio
Mahou San Miguel
- Madrid
- Permanente
- Tiempo completo
¿Te gustaría formar parte de la compañía española líder de bebidas de nuestro país y crear momentos de unión y conexión para mejorar la vida de las personas y del planeta? ¿Tienes Sed de Avanzar? ¡Ahora es tu oportunidad de demostrarlo!
Sobre nosotros
Somos una compañía familiar, líder de bebidas en España. Contamos con 10 centros de elaboración de cerveza –ocho en España y dos en Estados Unidos–, cuatro manantiales de agua y un equipo cercano a los 4.000 profesionales. Estamos presentes en más de 70 países.
Nuestro compromiso con el empleo de calidad y el bienestar de las personas, nuestros valores, nuestro propósito y nuestro espíritu innovador y transformador, desde hace más de 130 años, definen una forma única de hacer las cosas que nos permite avanzar hacia el futuro.
¿Por qué te estamos buscando?
Tu misión será participar en la coordinación de los proyectos transversales y supervisar y ejecutar las tareas necesarias para garantizar que la Dirección Calidad/I+D+i/M. Ambiente pueda llevar a cabo la gestión de todos los Proyectos relacionados con referencias del portafolio de ventas del grupo, asegurando que cumplan en todo momento con la legislación alimentaria vigente, normas oficiales y requisitos acordados con clientes o entidades (Face, Cerveceros, Instituto Halal, etc).Tu día a día en Mahou San Miguel
Reportar a través del modelo diseñado y de informes técnicos, y Asesoraren aspectos técnicos y de legislación vigente relacionados.
Asesorar técnicamente y dar apoyo, en colaboración con la Asesoría Jurídica, en lo referente a legislación alimentaria.
Participar en Procesos de Nuevas Referencias, coordinando y canalizando la información.
Supervisar y elaborar Fichas de Producto Acabado y todos los componentes y especificaciones necesarios (epecs, Fichas técnicas y nutricionales, etc..). Verificar el cumplimiento de la legislación vigente y de las normas establecidas en la compañía en todos y cada uno de los componentes de las FPA.
Validar la información alimentaria.
Participar en el diseño, implantación y mantenimiento de las aplicaciones informáticas y bases de datos necesarias para la gestión de las Validaciones de la información alimentaria incluida en los elementos de packaging de las referencias del grupo.Aptitudes y conocimientos deseados:
¿Qué requisitos debes cumplir? Grado o Licenciatura en Ciencias: Tecnología de los Alimentos, Farmacia, Química, o similar Máster en Calidad y Seguridad Alimentaria Ingles nivel C1 Conocimientos avanzados en legislación alimentaria nacional e internacional y experiencia en el asesoramiento en cuestiones regulatorias relacionadas con legislación alimentaria. Al menos 3 años de experiencia en el sector alimentario, en el área de calidad y seguridad alimentaria. Valorable experiencia en sistemas de gestión de calidad y seguridad alimentaria (ISO 9001, ISO 22000,…): auditorías, gestión de no conformidades, KPIs,.. Valorable conocimientos de cervecería Nivel avanzado en Excel. La diversidad, clave en nuestra estrategia Nuestro compromiso con la diversidad, la inclusión y la igualdad de oportunidades está presente desde nuestro nacimiento en 1890.