“El mundo es tuyo con Meliá”Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:
My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.
Como cocinero/a en el Gran Meliá Palacio de los Duques, serás responsable de la elaboración, regeneración y presentación de los alimentos en la cocina asignada, asegurando altos estándares de calidad, sabor y presentación.Misión principal:
Preparar y cocinar platos siguiendo las recetas y estándares del hotel.
Asegurar la correcta manipulación y conservación de los alimentos.
Colaborar en la planificación de la producción diaria.
Mantener la limpieza y el orden en la cocina según las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Apoyar en la gestión de inventarios y pedidos de insumos.
Trabajar en equipo con el resto del personal de cocina para garantizar un servicio eficiente.
¿Qué buscamos en ti?
Experiencia previa en cocina profesional de al menos 2 años, preferiblemente en hoteles de lujo.
Conocimiento de técnicas culinarias modernas y tradicionales.
Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
Formación en cocina o gastronomía (deseable).
Compromiso con la calidad, la sostenibilidad y la diversidad.
¿Qué te ofrecemos?
Acceso al programa My Meliá Rewards con ventajas exclusivas.
Compensación flexible y descuentos en productos y servicios.
Oportunidades de desarrollo profesional dentro de una red global.
Cultura empresarial basada en la igualdad, inclusión y sostenibilidad.
En Meliá todos somos VIPEn Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página " ".Si quieres ser “Very Inspiring People“, síguenos en:- - - -
