
Cocinero/a
- Comunidad Valenciana
- Permanente
- Tiempo completo
- Elaboración y cocinado de platos, cuidando el detalle y la presentación.
- Control de stocks, conservación y aprovechamiento responsable de los productos.
- Apoyo en la planificación de menús, pedidos y gestión de inventarios.
- Participación activa en los servicios: desde el montaje hasta el cierre.
- Supervisión y formación del personal de apoyo, garantizando un entorno eficiente y motivador.
- Cumplimiento estricto de las normas higiénico-sanitarias y de seguridad alimentaria.
- Experiencia mínima de 1 año en cocina profesional (idealmente en hoteles).
- Formación reglada en Cocina (Grado Medio, FP o similar).
- Carnet de Manipulador/a de Alimentos en vigor. 🥗
- Conocimientos sobre alérgenos e intolerancias.
- Actitud proactiva, capacidad de trabajo en equipo y atención al detalle.
- Valorable inglés nivel básico para entornos internacionales.
- Contrato fijo discontinuo.
- Jornada completa.
- Formación continua para que sigas creciendo como profesional.
- Beneficios exclusivos para empleados: descuentos en nuestros hoteles, seguros de salud, convenios financieros, ¡y mucho más!