Cocinero/a Bellpuig_Residencia

Serunion

  • Bellpuig, Lleida
  • Permanente
  • Tiempo completo
  • Hace 18 días
Descripción :En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar Cocinero/a con experiencia en colectividades para residencias.Funciones a realizar:
  • Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento.
  • Preparar, cocinar y presentar platos de alta calidad según las recetas establecidas.
  • Gestionar la preparación de los ingredientes, asegurándose de que sean frescos y de alta calidad.
  • Mantener limpio y organizado el área de trabajo, respetando las normas de higiene y sanidad.
  • Colaborar con el equipo de cocina para planificar el menú y coordinar los pedidos de abastecimiento.
  • Supervisar y controlar la calidad de los ingredientes y los platos preparados.
  • Asegurarse de que todos los platos se presenten de manera atractiva y cumpliendo los tiempos de entrega.
Ofrecemos:
  • Contrato eventual (Sustitución) - (De mayo/junio a diciembre).
  • Jornada completa - 40 horas.
  • Horario de trabajo rotativo. de lunes a domingo, con dos días libres, con turnos mañana y/o tarde (de 7/9 - 14/16; 13/15 - 20/22).
  • Incorporación inmediata.
  • Zona: Tarrega, Bellpuig, Mollerusa.
  • Salario según convenio colectivo.
  • La oportunidad de formar parte de un equipo apasionado y comprometido que se esfuerza por alcanzar la excelencia en cada detalle.
  • Un ambiente de trabajo inclusivo y diverso, donde se valora la colaboración y el respeto.
Requisitos mínimos :
  • IMPRESCINDIBLE VEHÍCULO PROPIO PARA DESPLAZAMIENTO AL CENTRO.
  • Valorable experiencia y/o conocimientos en hostelería colectiva.
  • Valorable experiencia en plancha y pequeñas elaboraciones.
  • Disponibilidad horaria e incorporación inmediata.
  • Disponer del certificado de ausencia de delitos sexuales actualizado del 2024.
  • Certificado de manipulador de alimentos.
Competencias personales:
  • Capacidad de trabajo en equipo.
  • Tolerancia al estrés.
  • Comunicación.
Competencias :
  • Orientación al cliente
  • Autonomía.
  • Habilidades comunicativas.
  • Flexibilidad

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