Busquem un/a ENGINYER/A DE PROCESSOS per incorporar-se a una empresa càrnica ubicada a la comarca d'Osona.Serà responsable de supervisar i optimitzar els processos de producció de carns, assegurant el compliment dels estàndards de qualitat, seguretat i eficiència.Funcions principals
Supervisar tot el procés de producció de carns, des del sacrifici fins a l'embalatge, vetllant pel compliment dels estàndards de qualitat i seguretat alimentària.
Formar i coordinar el personal de producció, assegurant l'ús correcte dels equips i l'eficiència en les operacions.
Mantenir la documentació i els registres dels processos productius, controls de qualitat i incidències.
Proposar i implementar millores als processos per augmentar l'eficiència, reduir costos i mantenir l'ordre i la neteja segons la metodologia 5S.
Elaborar fitxes tècniques de producte i assegurar un etiquetatge correcte segons les especificacions.
Donar suport en la planificació de la producció.
Requisits
CFGS en Producció Agroalimentària o Qualitat en Indústries Alimentàries o Grau en Enginyeria Agroalimentària, Ciència i Tecnologia dels Aliments, Nutrició o titulacions similars.
Experiència mínima de 3 anys en un lloc similar dins del sector càrnic o alimentari.
Coneixements en manipulació de carn, seguretat alimentària, gestió de qualitat i manteniment bàsic d'equipament.
Es valoraran formacions complementàries en Lean Manufacturing, 5S, Six Sigma, ISO 22000 o similars.
S'ofereix:
Contracte indefinit, amb estabilitat.
Horari: de dilluns a dijous de 8h-17h i divendres de 7h-15h.
Rang salarial: 33.000 - 35.000 euros bruts anuals.
