CONDUCTOR/A DE LÍNEA

• Conocer la calidad de la materia prima que se trabaja en la línea, revisando los registros de control de recepción y de calidad de materias primas
• Indicar al carretillero el lote de materia prima a procesar en la linea
• Coordinar todas las actividades de selección de la linea, teniendo en cuenta las condiciones de las materias primas a trabajar, el nº de empleados de los que dispone, y las indicaciones del jefe/a de equipo de selección
• Realizar ajuste de las máquinas
• Recoger en el programa informático los datos de su línea, siguiendo las indicaciones del jefe/a de equipo de selección
• realizar la selección, mezclado, pinchado y repaso en caso necesario de la materia prima

Florette