Personal de cocina
ALEGRIA HOTELS
- Lloret de Mar, Girona
- 20.000-24.000 € al año
- Autónomo
- Tiempo completo
· Seguir las normas y tareas establecidas por su superior y reportar a este cualquier incidencia
· Proceder a la elaboración de los platos siguiendo la ficha técnica y asegurando la calidad y presentación exigidas.
· Elaborar la lista de los productos que hayan mermado y reportarla al Jefe/a de Partida.
· Asistir en las tareas de elaboración de los platos, solventando las posibles dudas e incidencias que puedan surgir.
· Cumplir con los estándares de calidad establecidos
· Tener perfectamente integrado dentro de sus hábitos de trabajo el seguimiento de la normativa de seguridad alimentaria, alérgenos, APPCC, etc..Ofrecemos:- Incorporación inmediata para la temporada 2025
- Estabilidad laboral en cadena en expansión.Requisitos mínimos:
- Experiencia demostrable de 1 año en cocinas y/o restaurantes, preferiblemente de hoteles.
- Español nivel de conversación
- Inglés: deseable nivel inicial
- Se valorarán conocimientos en seguridad alimentaria
- Trabajo en entornos cambiantes
- Trabajo y montaje en restaurantes con buffet
- Trabajo en cocinas con gran volumen de producción