
Ayudante/a de cocina
- Pollença, Baleares
- Permanente
- Tiempo completo
- Realizar preparaciones básicas y otras elaboraciones culinarias que te sean encomendadas.
- Preparación de platos siguiendo los procesos del área.
- Higienizar, desinfectar y preparar alimentos.
- Realice labores de limpieza de maquinaria e instalaciones que sean visibles, utilizando los productos indicados.
- Almacenar y manipular correctamente todo el material de cocina, alimentos y productos químicos.
- Conocer la normativa higiénico sanitaria aplicada en el área y los procedimientos relacionados con la misma.
- Formación profesional relacionada con el área Cocina.
- Experiencia en preparación de platos y técnicas de corte de alimentos.
- Formación en Manipulación de alimentos.
- Experiencia en el puesto de ayudante de cocina o pinche (1 año mínimo).
- Trabajo en equipo.