Cap de Cuina i Cuiner/a

  • Banyoles, Girona
  • Permanente
  • Tiempo completo
  • Hace 23 días
El nostre Restaurant s'està donant a conèixer de forma positiva, actualment gaudeix d'una molt bona acollida per part dels nostres clients que valoren la nostra oferta culinària, l'ambient agradable i el servei.Son un projecte en ple creixement que aposta per la qualitat, oferint als seus treballadors la possibilitat de formar part d'un equip dinàmic i compromès, amb oportunitats de desenvolupar-se professionalment i aportar idees en un entorn diferent. Si tens passió per la gastronomia i ganes d'unir-te a un equip amb projecció, aquest és el lloc ideal per a tu. Oferim unes bones condicions de treball dins un ambient tranquil i agradable.Funcions i requisits de la vacantBusquem un/una Cap de Cuina i/o Cuiner/a amb les següents responsabilitats:
  • Reproduir els plats de la carta seguint les receptes existents.
  • Escandallar els nous plats per tal d'introduir-los a la carta.
  • Gestionar la producció necessària per du a terme els serveis.
  • Portar a terme la gestió de les compres amb els proveïdors actuals i possibles nous proveïdors.
  • Saber dirigir els ajudants de cuina i organitzar la feina per que un petit equip pugui du a terme els serveis.
Perfil del candidat/a:
  • Experiència prèvia demostrable en el sector.
  • Persona responsable, compromesa i amb ganes d'implicar-se en el projecte.
Condicions que ofereix l'empresaJornadaJornada completaHorariA convenirPerspectiva de la feinaFeina establePrevisió d'incorporació15 diesTipus de contracteIndefinitSalariA convenir Es valora l'experiència i l'aportacióEstudisÉs valorable:-Cicles Formatius de Grau Mitjà amb titulació Cuina i gastronomiaExperiència laboralÉs imprescindible:Demanen un minim d'experiència com a responsable de cuina.Nivell d'experiènciaCàrrec intermedi / EncarregatAnys d'experiència2 anysIdiomesCastellàC1 - FuncionalImprescindibleCatalàB1 - IntermediValorableEmpresaSectorHostaleria / Turisme / RestauracióDescripcióEl nostre restaurant està situat a Banyoles, oferim un lloc de treball estable i agradable.Altres ofertes que et poden interessar:SOMOS UNA CADENA HOTELERA, TENEMOS 3 ESTABLECIMIENTOS. ACTUALMENTE ESTAMOS EN PROCESO DE SELECCION PARA PERSONAL DE SALA Y COCINA. BUSCAMOS PERS...Comarca Baix EmpordàIndefinitIndiferentBar de poble familiar, oferim servei d'esmorzars, tapes i dinars.Comarca Baix EmpordàIndefinitJornada completaBar restaurant de cuina casolana que ferim servei de cafeteria, esmorzars i dinars.Comarca Pla de l'EstanyIndefinitJornada completaReconeguda empresa de restauració, amb dilatada experiència en el sector, ubicada al centre de Girona, especialitzada en cuina tradicional, de merc...Comarca GironèsDe duració determinadaIndiferentRestaurant de polígon. Menjar casolà.Comarca Vallès OccidentalIndefinitJornada completaes tracta d'una escola amb nens dels del 0 als 18 anysComarca GironèsIndefinitJornada completaEmpresa de recursos humans especialitzada en Selecció , Formació i Treball Temporal .Comarca Alt EmpordàIndefinitJornada completaEmpresa hotelera vacacional. Obrim 7 mesos l'any. Actualment ens trobem en un procés de renovació del producte.Comarca Alt EmpordàFix discontinuJornada completaEspecialitzats en l'elaboració i distribució d'àpats per a col·lectivitats.Província GironaDe duració determinadaJornada completaTxots és una empresa familiar, d'origen català, que va obrir el primer local el 2010 al centre de Figueres. Els nostres plats combinen la inspiraci...

Infofeina