Mantenimiento

Recetas de autores SL

  • Serra, Valencia
  • Permanente
  • Tiempo completo
  • Hace 30 días
JEFE DE MANTENIMIENTO / OFICIAL DE 1ªDepartamento: ConservationMISIÓN DEL PUESTOGarantizar el funcionamiento óptimo, seguro y eficiente de las instalaciones, maquinaria y equipos de producción de Kook’s, alineando cada acción de mantenimiento con los valores de innovación, excelencia operativa, cooperación y bienestar del equipo. El Jefe de Mantenimiento es una figura clave para asegurar que cada evento se ejecuta sin contratiempos técnicos, dentro de un entorno preparado y seguro.RESPONSABILIDADES PRINCIPALES
  • Supervisar y ejecutar tareas de mantenimiento preventivo, correctivo y predictivo en cocina industrial, cámaras frigoríficas, sistemas eléctricos, fontanería, climatización y vehículos de la flota.
  • Proponer y liderar mejoras técnicas e innovaciones en infraestructura, maquinaria y eficiencia energética.
  • Velar por el cumplimiento de normativas de seguridad, higiene y salud laboral en todos los equipos e instalaciones.
  • Colaborar estrechamente con los departamentos de producción, logística y dirección técnica para garantizar una operativa fluida.
  • Coordinar proveedores y técnicos externos cuando sea necesario, asegurando cumplimiento de plazos y estándares.
  • Gestionar herramientas, stock de repuestos, registros de mantenimiento y documentación técnica.
PERFIL DEL CANDIDATO IDEALCooperación
  • Actitud colaborativa, disposición al trabajo en equipo y capacidad para comunicarse eficazmente con múltiples departamentos.
  • Compromiso con el buen ambiente y el respeto interpersonal en el entorno laboral.
Innovación
  • Mentalidad proactiva ante la mejora continua: capacidad para detectar oportunidades técnicas, proponer soluciones eficientes y adaptarse a nuevas tecnologías o metodologías.
Calidad
  • Rigurosidad, orden y profesionalidad en cada intervención técnica. Compromiso con los más altos estándares operativos, tanto en procesos como en resultados.
Wellbeing
  • Enfoque preventivo en su trabajo para asegurar condiciones seguras y saludables para todo el equipo.
  • Gestión del tiempo equilibrada, con respeto por los ritmos de trabajo y enfoque en la sostenibilidad laboral.
---REQUISITOS
  • Formación técnica profesional (FP o similar) en electricidad, mantenimiento industrial, electromecánica o afín.
  • Experiencia mínima de 5 años en puesto similar, idealmente en entornos de producción alimentaria, hostelería o logística.
  • Conocimiento de normativa vigente en PRL, instalaciones eléctricas, frío industrial, seguridad alimentaria (valorado).
  • Capacidad para diagnosticar, resolver incidencias y liderar pequeñas obras o reformas internas.
  • Permiso de conducir B en vigor.
QUÉ OFRECEMOS
  • Integrarte en una empresa sólida, en crecimiento y con una cultura basada en el respeto, la excelencia y la innovación.
  • Plan de formación y actualización técnica continua.
  • Autonomía para proponer e implantar mejoras.
  • Buen ambiente laboral, condiciones competitivas y horario estable.
  • Participación en un proyecto que valora tanto los resultados como a las personas que los hacen posibles.
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