Encargado/a de Restaurante (Oferta Cerrada)
- Ourense
- 21.600 € al año
- Permanente
- Tiempo completo
- Contrato indefinido
- Horario de flexible con descanso de 2 días
- Salario de 21.600 euros/bruto año + 5% participación de beneficios
- Supervisar y coordinar las operaciones diarias de los restaurantes en las actividades de sala.
- Controlar la administración diaria del restaurante (facturas, proformas, herramientas informáticas de gestión de inventarios, horarios de trabajo, etc.) entendiendo las finanzas del restaurante, incluyendo la gestión de costos y la fijación de precios.
- Compras, pedidos, inventarios
- Garantizar que los servicios queden cubiertos y mantener el estándar de calidad que marca la filosofía empresarial
- Gestión de turnos
- Experiencia demostrable de más de 3 años encargado/a de restaurante
- Encargado restaurante