Jefe/a de Sector en H10 Ocean Suites & Dreams

H10 Hotels

  • La Oliva, Islas Canarias
  • Permanente
  • Tiempo completo
  • Hace 1 mes
Descripción :H10 Hotels precisa incorporar a un/a Jefe/a de Sector de Bares y Restaurantes para trabajar en nuestro hotel H10 Ocean Suites & Dreams, en Fuerteventura.Las funciones que se llevarán a cabo serán:
  • Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de su sector de responsabilidad y de las tareas a realizar a la vista del cliente.
  • Las mismas del camarero/a, y además, ocuparse de preparar y decorar las salas y mesas del restaurante.
  • Colaborar en recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes sobre los menús y las bebidas.
  • Realizar trabajos a la vista del cliente (flambear, cortar, trinchar, desespinar, etcétera). Revisar los objetos de uso corriente.
  • Almacenar y controlar las mercancías y objetos de uso corriente en el ámbito del restaurante.
  • Facturación y cobro al cliente, así como cuadre y liquidación de la recaudación en su sección.
Requisitos mínimos :
  • Experiencia mínima de 1 año en puestos similares.
  • Idiomas: Inglés imprescindible. Se valorarán otros idiomas.
  • Competencias: Proactivo, atención al cliente, comunicación y trabajo en equipo.
  • Residencia en Fuerteventura.

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