OKU Ibiza - Cost Controller

OKU Hotels

  • Islas Baleares
  • Permanente
  • Tiempo completo
  • Hace 9 días
DESCRIPTIONAt OKU, we believe in curating extraordinary experiences for both our guests and our team. We are committed to attracting top-tier talent from around the world, bringing together passionate individuals who share our vision for exceptional hospitality. We are seeking a dedicated and proactive Cost Controller to join us at OKU Ibiza, our five-star resort that redefines laid-back luxury on the island.This is a unique opportunity to be part of an award-winning and rapidly expanding lifestyle brand that is redefining modern hospitality with its laid-back luxury ethos. We offer a remuneration and benefits package according to your profile, along with available accommodation options to ensure a seamless and rewarding experience as part of our team.OKU Ibiza is a stunning retreat that blends contemporary design, immersive dining, and a vibrant social atmosphere. As part of this exciting journey, you’ll join a dynamic and collaborative team that celebrates initiative, creativity, and excellence, offering ample opportunities for growth within a brand that is shaping the future of luxury hospitality.ABOUT OKU‘OKU’ is derived from the Japanese spiritual and architectural concept meaning ‘inner space’. OKU Hotels is a boutique collection of soulfully-curated, laidback luxury hotels, created for the modern traveler. Meticulously designed sanctuaries are conceived with barefoot luxury, local connections and slow living at heart.OKU Hotels is headquartered in London, with current properties operating in Ibiza, Andalusia and Kos, and a confirmed pipeline of hotels set to open in Türkiye and the Maldives. OKU is targeting to own and/or operate a collection of over ten exquisite properties in new and captivating destinations worldwide, over the next five years.RESPONSIBILITIES OF THE ROLE
  • Monitoring and analysing costs across all hotel departments (F&B, Rooms, Spa, etc.).
  • Reviewing and validating consumption, costings, and profit margins.
  • Preparing regular cost control reports, variance analysis, and KPIs.
  • Overseeing compliance with purchasing, stock, and inventory procedures.
  • Supporting the finance manager with finance tasks, such as accounting invoices or analysing the gateway between systems.
  • Collaborating with operational departments to optimise resources and improve financial efficiency.
  • Supporting monthly and annual closings, ensuring accurate analytical accounting.
  • Identifying opportunities for savings and process improvements.
CANDIDATE REQUIREMENTS
  • Passion for hospitality and an enthusiastic attitude, with the desire to represent the OKU philosophy in your professional environment.
  • Degree in Business Administration, Economics, Accounting, Finance, or a related field.
  • Minimum of 1–2 years’ experience in cost control, preferably within hotels or the F&B sector.
  • Valid work authorisation for the EU.
  • Fluency in English
BEHAVIOURAL COMPETENCIES
  • Strong analytical and detail-oriented skills, with the ability to transform data into meaningful insights.
  • Critical and solution-oriented mindset, with initiative to propose improvements in resource management.
  • Ability to work under pressure and adapt to a dynamic environment.
  • Excellent communication skills and cross-departmental collaboration.
  • High level of responsibility, integrity, and confidentiality.
TECHNICAL SKILLS AND KNOWLEDGE
  • Advanced Microsoft Excel skills (pivot tables, formulas, macros).
  • Solid knowledge of cost control and analytical accounting.
  • Experience in inventory, purchasing, and costings.
  • Proficiency in financial reporting and analysis tools.
  • Experience with purchasing management systems and POS software (such as Adaco and Oracle Simphony) is preferred.
  • Previous experience in the luxury hospitality sector will be highly valued.
DESCRIPCIÓNEn OKU, creemos en crear experiencias extraordinarias tanto para nuestros huéspedes como para nuestro equipo. Estamos comprometidos a atraer talento de primer nivel de todo el mundo, reuniendo a personas apasionadas que comparten nuestra visión de una hospitalidad excepcional. Estamos buscando un/a Cost Controller dedicado/a y proactivo/a para unirse a nosotros en OKU Ibiza, nuestro resort de cinco estrellas que redefine el lujo relajado en la isla.Esta es una oportunidad única de formar parte de una marca de estilo de vida galardonada y en rápida expansión, que está redefiniendo la hospitalidad moderna con su filosofía de lujo relajado. Ofrecemos un paquete de remuneración y beneficios acorde a tu perfil, junto con opciones de alojamiento disponibles para garantizar una experiencia fluida y gratificante como parte de nuestro equipo.OKU Ibiza es un refugio impresionante que combina diseño contemporáneo, gastronomía inmersiva y un ambiente social vibrante. Como parte de este emocionante proyecto, te unirás a un equipo dinámico y colaborativo que celebra la iniciativa, la creatividad y la excelencia, ofreciendo amplias oportunidades de crecimiento dentro de una marca que está moldeando el futuro de la hospitalidad de lujo.ACERCA DE OKU“OKU” proviene del concepto espiritual y arquitectónico japonés que significa “espacio interior”. OKU Hotels es una colección boutique de hoteles de lujo relajado cuidadosamente diseñados, creados para el viajero moderno. Nuestros santuarios han sido concebidos con un espíritu de lujo descalzo, conexiones locales y vida pausada.OKU Hotels tiene su sede en Londres, con propiedades actualmente en funcionamiento en Ibiza, Andalucía y Kos, y un pipeline confirmado de aperturas en Turquía y Maldivas. El objetivo de OKU es poseer y/o gestionar una colección de más de diez propiedades exquisitas en nuevos y cautivadores destinos alrededor del mundo en los próximos cinco años.RESPONSABILIDADES DEL PUESTO
  • Control y análisis de los costes de los distintos departamentos del hotel (A&B, habitaciones, spa, etc.).
  • Revisión y validación de consumos, escandallos y márgenes de rentabilidad.
  • Elaboración de informes periódicos de control de costes, desviaciones y KPIs.
  • Supervisión del cumplimiento de los procedimientos de compras, almacén e inventarios.
  • Apoyar al responsable financiero con tareas de finanzas, tales como la contabilización de facturas o el análisis de la pasarela entre sistemas.
  • Colaboración con los departamentos operativos para optimizar recursos y mejorar la eficiencia financiera.
  • Apoyo en la preparación de cierres mensuales y anuales, asegurando una contabilidad analítica precisa.
  • Identificación de oportunidades de ahorro y mejora en procesos internos.
  • Apoyo en la auditoría externa.
REQUISITOS DEL CANDIDATO
  • Pasión por la hostelería y una actitud entusiasta, con el deseo de representar la filosofía OKU en tu entorno profesional.
  • Grado en Administración y Dirección de Empresas, Economía, Contabilidad, Finanzas o similar.
  • Experiencia mínima de 1-2 años en control de costes, preferiblemente en hoteles.
  • Permiso de trabajo válido para la UE.
  • Nivel fluido de inglés.
COMPETENCIAS
  • Orientación al detalle y capacidad analítica para transformar datos en información útil para la toma de decisiones.
  • Mentalidad crítica y resolutiva, con iniciativa para proponer mejoras en la gestión de recursos.
  • Capacidad de trabajo bajo presión y de adaptación a un entorno dinámico.
  • Excelentes habilidades de comunicación y colaboración interdepartamental.
  • Alto sentido de la responsabilidad, integridad y confidencialidad.
HABILIDADES Y CONOCIMIENTOS
  • Conocimientos avanzados de Microsoft Excel (tablas dinámicas, fórmulas, macros).
  • Sólidos conocimientos de control de costes y contabilidad analítica.
  • Experiencia en gestión de inventarios, compras y escandallos.
  • Dominio de herramientas de reporting y análisis financiero.
  • Se valorará experiencia con sistemas de gestión de compras y software POS (como Adaco y Oracle Simphony).
  • Se valorará experiencia en la industria hotelera de lujo.
  • Habilidades analíticas para el control de costes e informes financieros, con experiencia en contabilidad analítica.
  • Se valorará positivamente el conocimiento de los estándares y procedimientos contables propios de la industria hotelera.

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