CHEF PARA HOTEL EN VALL DE LAGUAR

  • Alicante
  • Permanente
  • Tiempo completo
  • Hace 2 días
Descripció ocupacióA medida que seguimos creciendo, buscamos un Chef para liderar las operaciones del restaurante en nuestro hotel ubicado en La Vall del Laguar, garantizando una experiencia gastronómica de alta calidad para nuestros huéspedes. El candidato ideal será un profesional creativo y detallista, con pasión por la excelencia culinaria, la seguridad alimentaria y el control de costos. RESPONSABILIDADES PRINCIPALES: Planificación del menú y preparación de alimentos; Supervisar al personal de cocina y garantizar operaciones fluidas; Asegurar el cumplimiento de todas las normativas de salud y seguridad; Gestionar costos de alimentos, realizar pedidos de suministros y minimizar desperdicios; Trabajar en equipo para ofrecer una experiencia gastronómica excepcional. REQUISITOS: Idealmente 5 años de experiencia en un puesto similar; Título en gastronomía o certificación profesional equivalente; Habilidades de liderazgo y gestión para dirigir un equipo de alto rendimiento; Experiencia en presupuestos y control de inventario; Creatividad y capacidad de adaptación en el desarrollo del menú y resolución de problemas. Jornada completa, presencial, período de prueba de 6 meses. IMPRESCINDIBLE ADJUNTAR CURRICULUM PERSONAL EN PDF.Categoria professional : Jefes de equipoCategoria professional mínima : Oficiales de primeraOcupacions oferides : 1 S'oferixTipus de contracte : TemporalEs requerixExperiència:Mínima de 24 mesos Dades contacteSi està vosté interessat en esta oferta polse el botó "M'interessa".11 > CHEF PARA HOTEL EN VALL DE LAGUAREspai LABORA gestor de l'oferta:DÉNIACódi de l'oferta:675428/0Publicació:01/09/2025Ubicació:VALL DE LAGUAR (LA) (ALICANTE)A medida que seguimos creciendo, buscamos un Chef para liderar las operaciones del restaurante en nuestro hotel ubicado en La Vall del Laguar, garantizando una experiencia gastronómica de alta calidad para nuestros huéspedes. El candidato ideal será un profesional creativo y detallista, con pasión por la excelencia culinaria, la seguridad alimentaria y el control de costos. RESPONSABILIDADES PRINCIPALES: Planificación del menú y preparación de alimentos; Supervisar al personal de cocina y garantizar operaciones fluidas; Asegurar el cumplimiento de todas las normativas de salud y seguridad; Gestionar costos de alimentos, realizar pedidos de suministros y minimizar desperdicios; Trabajar en equipo para ofrecer una experiencia gastronómica excepcional. REQUISITOS: Idealmente 5 años de experiencia en un puesto similar; Título en gastronomía o certificación profesional equivalente; Habilidades de liderazgo y gestión para dirigir un equipo de alto rendimiento; Experiencia en presupuestos y control de inventario; Creatividad y capacidad de adaptación en el desarrollo del menú y resolución de problemas. Jornada completa, presencial, período de prueba de 6 meses. IMPRESCINDIBLE ADJUNTAR CURRICULUM PERSONAL EN PDF.Categoria professional màxima:Jefes de equipoCategoria professional mínima:Oficiales de primeraOcupacions oferides:1Experiència:Mínima de 24 mesosTipus de contracte:Temporal

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