Cocinero/a Colectividades Temporal (Alicante)
Serunion
- Alicante
- Permanente
- Tiempo completo
- Elaboración de menús, eventos,... bajo las ordenes del Jefe/a de Cocina
- Disponer adecuadamente las herramientas, utensilios y materiales de trabajo.
- Organizar neveras, armarios.
- Limpiar todos los utensilios utilizados para la elaboración de las comidas (potas, bandejas, cacerolas, cazos, espumaderas, cuchillos, etc.
- Elaborar materia prima (patatas, tomates, lechuga, pimientos, cebollas, ajos, huevos,...etc.)
- Preparar fondos, ensaladas, salsas y participar en la elaboración de los inventarios.
- Limpiar y ordenar su puesto de trabajo y colaborar en el arreglo general de la cocina.
- Jornada laboral de 40 horas semanales, de lunes a viernes, lo que te permitirá disfrutar de tus fines de semana y tener un equilibrio entre tu vida profesional y personal.
- Horario de 08:00 a 16:00h.
- Contrato temporal para sutituir vacaciones o bajas del personal y extras para eventos.
- Tu dedicación y talento serán reconocidos con un sueldo acorde al convenio.
- Valoramos tu experiencia demostrable en el ámbito de la restauración colectiva, ya que sabemos que tu conocimiento y destreza son fundamentales para garantizar una experiencia gastronómica inigualable.
- Indispensable poder trabajar en el horario mencionado (de 8:00 a 16:00h).
- Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico Superior en Restauración. Técnico en Cocina
- Experiencia demostrable en sector hostelería, restauración o afines, habituado al trabajo en equipo, a la elaboración de menús y gestión de centros.
- Se valora disponer de 1 - 2 años de experiencia en funciones similares.
- Poder trabajar como extras para eventos puntuales.
- Incorporación inmediata y disponibilidad horaria.
- Orientación al cliente
- Autonomía.
- Persona dinámica y con iniciativa.
- Orientación a resultados.
- Responsabilidad