Prácticas Asistente Operaciones
Grupo Planeta
- L'Hospitalet de Llobregat, Barcelona
- Prácticas
- Tiempo parcial
- Gestión de comandas con proveedores. Control de entregas de materia prima y reclamaciones a proveedores.
- Control de stock de almacén e inventario.
- Formación en Seguridad Alimentaria, APPCC, sostenibilidad y reducción del malbaratamiento alimentario, intolerancias alimentarias, etiquetaje y envasado de alimentos.
- Controlar y gestionar mermas de cámaras y congeladores.
- Controlar y gestionar los restos alimentarios.
- Aplicativo de TSpoonLab como herramienta de trabajo diaria.
- Apoyo durante el inicio de clases y talleres prácticos de alumnos BCH.
- F.I.F.O - PEPS.
- Inventario (F & B, cámaras / almacén / bodega).
- Una jornada parcial de lunes a viernes de 10h a 16h.
- Modalidad 100% presencial con un equipo dinámico.
- Beca remunerada.
- Has realizado o estas realizando estudios en nutrición, dietética, cocina o relacionado con el entorno de alimentación.
- Dominas las herramientas del paquete Office.
- Dispones de conocimientos básicos de TSpoonLab, valorable.
- Actitud proactiva.
- Capacidad de gestión de demandas.
- Ganas de aprender.