Director/a Restaurante - Marbella
Michael Page
- Marbella, Málaga
- 50.000-55.000 € al año
- Permanente
- Tiempo completo
- Supervisar y coordinar todas las actividades del restaurante.
- Garantizar la satisfacción del cliente y la calidad del servicio.
- Administrar los recursos financieros y operativos del restaurante.
- Crear y mantener un ambiente de trabajo positivo y profesional.
- Cumplir con todas las normativas de salud y seguridad.
- Desarrollar y ejecutar estrategias para aumentar la rentabilidad del restaurante.
- Contratar, formar y supervisar al personal del restaurante.
- Representar al restaurante en reuniones y eventos de la industria.
- Grado en Administración de Empresas, Hostelería o campo relacionado.
- Experiencia comprobada en un puesto de dirección de restaurante.
- Fuertes habilidades de liderazgo y gestión.
- Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente.
- Conocimiento de las normativas de salud y seguridad en la restauración.
- Habilidad para manejar y resolver conflictos de manera efectiva.
- Conocimiento de los principios financieros y de contabilidad.
- Oportunidades de formación y desarrollo profesional.
- Ambiente de trabajo profesional y colaborativo.