Cocinero/a Rivas Baja IT

Serunion

  • Rivas-Vaciamadrid, Madrid
  • Permanente
  • Tiempo completo
  • Hace 1 mes
Descripción :En Serunion buscamos a un/a cocinero/a avanzado para incorporarse a trabajar en uno de nuestros centros clientes: Laboratorios Lilly, en Alcobendas, Madrid.Trabajará de Lunes a Virnes en horario de 7:30 a 16:00h (se recupera la media hora de comida) y salario según convenio de colectividades.Es para cubrir una baja de enfermedad. Se ofrece contrato de 40 horas.
  • Las principales funciones previstas son:
  • Elaboración de partidas del menú
  • Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento.
  • Gestionar debidamente en base a Fichas Técnicas el rendimiento de la MP que utiliza en sus partidas.
  • Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento.
  • Gestionar tareas administrativas de ayuda al JC en inventarios en cierre de mes.
  • Ofrecemos:
  • Jornada: 40 HORAS SEMANALES
  • Horario: LUNES A VIERNES DE 7:30 A 16:00H
  • Contrato: CUBRIR BAJA IT
Requisitos mínimos :Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico Superior en Restauración. Técnico en CocinaExperiencia demostrable en sector hostelería, restauración o afines habituado a la gestión de equipos de trabajo y gestión de centros.Se valora disponer de 1 - 2 años de experiencia en funciones similares.Capacidad de trabajo en equipo y liderazgo.

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